6. Mai - 9. Mai 2015
Hongkong, VR China
Die HOFEX ist die wichtigste und meistbesuchte internationale Fachmesse für die Nahrungsmittelindustrie im asiatisch-pazifischen Wirtschaftsraum. Sie findet 2015 bereits zum 16. Mal auf einer Gesamtausstellungsfläche von etwa 60.000 m² und internationalen Ausstellern und Besuchern aus über 80 Ländern statt.
Die Messe zieht zahlreiche Lebensmittel- und Getränkehersteller, Hoteliers, Händler, Investoren, Berater sowie Einkäufer an und neben der Messe findet noch eine Konferenz mit einem reichhaltigen Informationsangebot statt.